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2011年 11月 06日
2日間のスイーツマーケットが終わりました。
初めての2日間のスイーツマーケットでした。5日と6日、お店を変えて、2日とも楽しんで頂きたいと思って企画しました。沢山のお客様。と~ても、お久しぶりで、わざわざ遠方から会いに来て下さったお客様。そして、2日とも足を運んで下さったお客様。本当にありがとうございました。また、次回も2月頃を予定しています。お楽しみに。 2日目のお店です。 「ショコラン」さん ケーキ教室を主宰されている、と~ても美味しいケーキをつくられる先生です。 1回目から参加下さっています。 今回は沢山の種類の季節のタルトと、チーズスフレが並びました。 「ブーランジェリ モンシェリー」さん 花尻にある、国産小麦で作る天然酵母のパンやさんです。スイーツマーケットに合わせて、ケーキも焼いて来てくれました。ケーキも天然酵母で作られているんですよ。 「和栗のケーキ」美味しいんです。 しまんの石窯パン「雪bolo」さん 美咲町の山の上のパンやさん。今日は、京橋朝市が終わって、駆けつけてくれました。 ホットサンドや、揚げたてカレーパンなど、アツアツの美味しいパンたちでした。 「きく工房」さん 卵や乳製品を使わない美味しいお菓子を作っています。アレルギーのある人にも、美味しいお菓子を食べてもらいたい。という思いで作っています。 いつもの、宮筋文化堂で購入できます。スイーツマーケットでは、ふだん食べられないお菓子も並びました。 「こえり工房」さん からだに優しいおやつを作っています。 クッキーや、シフォンケーキが並びました。 ディスプレーも可愛かったですよ。 「フラワーレ」さん 自家農園で採れたハーブで作る、こだわりのハーブティや、ハーブソルト、朝とれ野菜の並びました。 フレッシュの、スペシャルブレンドのハーブティも、好評でした。 11月23日の「ふろしき市」にも参加してくれます。ハーブの教室も主宰されています。 「るきさん」さん 沢山の種類のバウンドケーキが、宮筋の駄菓子ケースに並びました。 ケースも嬉しそうでした。 「ぽったり屋」さん 和のおやつ。可愛い、かぼちゃまんじゅうや、おにまんじゅう、スイートポテトなど、 優しい美味しさの和菓子でした。 「TOFRO」さんの、フランス農園からのチーズ こだわりの、美味しいチーズ。この、スイーツマーケットの為に、準備してくださいました。 TOFROさんの、セレクトチーズ。好評でした。 「おいしい本たち」 宮脇書店さんの協力で、おいしい本が並びました。 しばらく、お借りしています。のんびり、本を読みにきてくださいね。 2日間、本のお守りをしてくれた、ゆきさん。ありがとうございました。 2日目の店内 今日の様子です。
by miyasuji
| 2011-11-06 22:13
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